¿Qué queso es seguro comer durante el embarazo?. A todos nos encanta un poco de queso de vez en cuando, y si anhelas un poco de queso cheddar con galletas saladas o una deliciosa ensalada de mozzarella, es posible que te preguntes si es seguro comerlo durante el embarazo.
Resulta que empezar a comer queso cuando estás embarazada a veces puede ser un poco complicado debido al riesgo de listeria, una bacteria que está presente en ciertos tipos de queso.
La listeria es peligrosa durante el embarazo porque puede causar intoxicación alimentaria.
La experta en fitness, bienestar y nutrición Penny Weston dice: “La listeriosis es una infección rara causada por una bacteria llamada listeria. Por lo general, desaparece por sí solo, pero puede causar problemas graves si está embarazada o si tiene un sistema inmunitario débil. Existe una pequeña posibilidad de que pueda provocar un aborto espontáneo, muerte fetal o daño a un recién nacido. La listeria puede infectar la placenta, el líquido amniótico y el bebé y causar un aborto espontáneo o muerte fetal. Es probable que los bebés infectados que sobreviven nazcan prematuramente.
Afortunadamente, todavía hay muchas hojas que son seguras para comer durante el embarazo: hemos seleccionado 15 de las mejores…
¿Qué queso es seguro comer durante el embarazo?
Todos los quesos duros son seguros para comer durante el embarazo, así como algunos quesos blandos elaborados con leche pasteurizada. A continuación, reunimos algunos de nuestros quesos favoritos que aún puede disfrutar durante el embarazo.
Gloucester doble
Un queso duro de naranja, el Double Gloucester es una excelente alternativa al Cheddar, y rallarlo en salsas de queso o macarrones con queso agrega un poco de color.
También puede mezclar un poco en esta receta de queso de coliflor.
¿Qué queso debo evitar durante el embarazo?
Muchos quesos blandos no se deben comer durante el embarazo, incluidos el brie, el camembert y el chèvre (un tipo de queso de cabra).
Además de estos, también debes evitar el queso azul danés, el gorgonzola y el roquefort.
Estos quesos blandos y húmedos permiten que la bacteria listeria crezca en ellos, y aunque es muy raro, en algunos casos puede contraer una enfermedad llamada listeriosis de este queso, que puede dañar a su bebé por nacer.
¿Las buenas noticias? ¡Puedes disfrutar cualquiera de estos quesos si están cocidos! Entonces, si le gusta un Camembert derretido con un poco de pan, asegúrese de que esté caliente (no solo derretido) antes de comerlo.
¿Qué no es seguro comer durante el embarazo?
¿Qué pasa con el queso vegano?
El queso vegano generalmente es seguro para comer durante el embarazo, sin embargo, no proporcionará una buena fuente de calcio y, a menudo, puede estar altamente procesado.
El queso vegano suele ser seguro para comer durante el embarazo.
“Siempre es recomendable hacer una verificación exhaustiva de los ingredientes y contactar a un médico si está preocupado. Para aumentar los niveles de calcio si tienes un embarazo vegano, puedes comer más de los siguientes alimentos, que son todos ricos en calcio: verduras de hoja verde oscuro, legumbres, bebidas fortificadas de soya sin azúcar, arroz y avena, pan integral y blanco. , tofu fijado con calcio, semillas de sésamo y tahini, frutos secos.’
Esperamos que esta información sobre ¿Qué queso es seguro comer durante el embarazo? haya sido de utilidad para ti, si te gusto comparte y no te pierdas más historias en El Blog del Bebé